Gå til sidens hovedinnhold

Dette er det første mange tenker på hvis man nevner palmeolje: Nedbrenning av regnskog.

Nedbrenning av regnskog skaper både store klimagassutslipp og skader naturmangfold.

Målet er å gjøre plass til å plante oljepalmetrær som gir billig vegetabilsk olje - og som brukes for å lage «klimavennlig» biodiesel.

Men sannheten om palmeolje er langt mer komplisert enn inntrykket folk flest har.

– Oljepalmen er omtrent 10 ganger mer effektiv å dyrke enn soyabønner eller raps, sier professor.

Med palmeolje trenger man mye mindre mindre areal enn med alternativene.

Nå er oljen fra disse fruktene i ferd med å gjøre comeback i maten vår.

Full matkrise – nå gjør dette comeback i maten din

Den utskjelte palmeoljen er redningen når alternativene forsvinner.

For abonnenter