Dette er det første mange tenker på hvis man nevner palmeolje: Nedbrenning av regnskog.
Nedbrenning av regnskog skaper både store klimagassutslipp og skader naturmangfold.
Målet er å gjøre plass til å plante oljepalmetrær som gir billig vegetabilsk olje - og som brukes for å lage «klimavennlig» biodiesel.
Men sannheten om palmeolje er langt mer komplisert enn inntrykket folk flest har.
– Oljepalmen er omtrent 10 ganger mer effektiv å dyrke enn soyabønner eller raps, sier professor.
Med palmeolje trenger man mye mindre mindre areal enn med alternativene.
Nå er oljen fra disse fruktene i ferd med å gjøre comeback i maten vår.
Full matkrise – nå gjør dette comeback i maten din
Den utskjelte palmeoljen er redningen når alternativene forsvinner.