Gå til sidens hovedinnhold

Ett punkt mangler for å få smilefjeset tilbake

Artikkelen er over 2 år gammel

Som vi skrev sist uke, fikk Cafe C på Drøbak City tildelt strekmunn fra mattilsynet for mangler ved utstyr for nødvendig håndhygiene av betydning for mattryggheten og mangler ved rutiner for å sikre at mat er tilstrekkelig varmebehandlet.

Fredag kom tilsynet tilbake og utstyr for nødvendig håndhygiene var da på plass, men de fikk fortsatt trekk for mangler ved rutiner for å sikre at mat er tilstrekkelig varmebehandlet.

Se rapporten fra mattilsynet her.

Syv besøk

Det er for øvrig det eneste punktet de fikk trekk for, men får man ikke fullt hus fra Mattilsynet når de kommer på besøk må serveringsstedet synlig henge opp lappen med strekmunn.

Av tilsynets syv besøk hos Cafe C siden våren 2016 har stedet fått tre smilefjes og fire strekmunner.

Dette er mannen bak de mystiske lappene i Drøbak

Les også

Folk i kø ved åpning av ny sminkebutikk på Amfi Drøbak city

Kommentarer til denne saken