Signalen-kokken startet eget prosjekt: - Ville gjøre noe som ga meg ekstra glede i livet

Med oppskrifter fra romertiden, og kunnskap han fikk av bestefaren under oppveksten i Piemonte i Italia, skaper Martin Conradi (46) spennende produkter av ingredienser han henter i skog og fjære på Nesodden.